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程溪用刀切了手掌大一块凉粉出来,放到案板上,切成细长条,然后放到盘子里。
“娘,我要虾皮,醋,盐,香油,再来一小块芥菜疙瘩咸菜。”
“玉花,你做饭,我来拿给她。”
程岩进门,笑着说,“这丫头,一个人干活,要二十四个伺候的。”
他一边找东西,又一边问,“小溪,你这做的是饭还是菜?
“是菜,一种适合夏天吃的凉菜。”
程溪加上材料,将凉粉拌好,舀了一勺给程岩,“爹,您尝尝。”
程岩毫不犹豫的将一勺凉粉吞进口里。
咦?
这滋味!
凉凉的,滑滑的,入口即化,有虾皮的鲜,咸菜的咸,香油的香。
“好吃!”
看到孙玉花眼巴巴的眼神,程溪又舀了一勺递到孙玉花嘴边。
孙玉花咽下凉粉,一脸惊喜。
“好新奇的东西!真的好吃!我从来没有吃过。”
程溪舀了一勺子放到自己嘴里,哇塞!
正宗的石花菜凉粉,没有加任何添加剂,弹性稍微欠些,但更有石花菜的鲜美。
“爹、娘,咱家没有香菜,要是再加点儿香菜碎会更好吃。”
程岩想象了下加入香菜的味道,懊恼道:“你大伯家种了香菜,我这就去他家拔一些。”
程溪笑着拉住他,“一会儿您给大伯家送些去,顺便要点儿香菜回来岂不是便宜?”
程岩一拍大腿,“我家小溪就是聪明,一会儿吃了饭我就去要。”
“爹,娘,你们说这个东西能不能拿去卖?”
程岩回味的舔舔嘴唇,“拿去卖?你打算怎么卖?”
“凉粉是新鲜事物,人们没有见过,可能不容易接受。我打算卖拌好了的,一小碗一份。这样价钱低,人们容易接受,您看行吗?”
程溪昨天晚上想了一晚上,既然海边有石花菜,这里又没有人会做石花菜凉粉,如果她去卖的话,岂不是一本万利的买卖?
虽然这东西做起来简单,但一时半会儿没有人会想到该怎么做。
她也不贪心,只要两年内没有人会做,她就能赚不少钱。
之后如果有人会做了,她大不了不做了,两年赚的钱也不少了吧?
她不贪心。
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