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“刚刚就忍不住想要尝尝老板做的砂锅粥了,只是一直没好意思开口。”
闻着砂锅粥,两女都忍不住咽了咽口水。
只见砂锅粥面撒满了香菜,虽然已经出锅许久了,但优质砂锅却很好的保留了出锅时的温度。
不停的冒着热气,整个餐厅都是砂锅粥的香味。
“嗯~好好喝啊~”
“老板的厨艺又进步了!”
呆小妹拿起勺子,小心翼翼的喝一口砂锅粥,立刻露出了享受般的表情!
入口,是白米粥那软糯的感觉。
很快,就是虾肉和蟹肉的鲜香直冲舌尖!
嚼一口,说是在喝砂锅粥,但更像是在吃海鲜大餐一样!
现在虽然还是秋天,
但是在南江这个地方,晚六点左右时,天气已经有些冷了。
这个时候喝一口滚热鲜美软滑粘糯的砂锅粥入腹,那是从里到外都变得温暖满足的舒适感!
“啊~~太好喝了~”
两女齐齐露出满足的表情。
“别光喝粥,还有鱼旦呢。”
看着两女那没出息的样子,夜白强忍着笑意。
“鱼旦?一般这不是叫做鱼丸吗?”
看着盘子里与咖喱混合在一起的金黄色丸子,呆小妹疑惑的说道。
这东西,她以前吃过不少。
不过并不叫鱼旦,而是鱼丸。
“其实鱼旦就是鱼丸,鱼旦这个叫法主要出现在南方沿海,也就是双广一带。”
一口吃掉一个鱼旦,夜白解释道,“不单单是双广,台岛的鱼旦也是比较流行的一种美食,比如说蟹仔鱼包旦,鳕鱼芝士包等等。”
“我做的咖喱鱼旦,则是东广的一种特色小吃。”
“这样啊……”
呆小妹听的一知半解,但这并不影响她干饭。
夹起一个金黄色的鱼旦咬了一口,鱼旦瞬间爆出鲜美的汤汁,混合咖喱的味道,十分美味。
“好好吃!!!”
随后,她顾不得烫嘴,享受的眯起眼睛,然后对着周淑芬催道:“快尝尝、快尝尝,这鱼旦比我以前吃的那些鱼丸还要q弹鲜美,好吃极了!”
周淑芬听到这里,立即品尝自己碗里的鱼旦。
随后,露出了一脸幸福的表情!
夜白看着她们的样子,嘴角也弯起来,低头咬了一口自己那份的鱼旦……
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“哈哈哈,放心吧,我可没忘记你们这几只小馋猫。”
夜白见此忍不住噗嗤一笑,分别盛出来四小碗海鲜粥和十几个鱼旦。
海鲜粥有满满一大锅,鱼旦的数量也不少,均出来五小碗是完全可行的。
“啊,谢谢老板!”
说着,周淑芬给了夜白一个大大的拥抱。
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