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第34部分(第1页)

厨师刚想开口,叔母插口道:“师傅,刚好我这里有个人也懂点厨艺,你让他先说说,看他说得准不准再指导。”

厨师惊奇的看着叔母,不过觉得有点意思,于是点头答应,叔母对楚天说:“来吧,奇才,把其他佳肴试试,让三叔公见见你的才华,有师傅可以评判。”

三叔公眼睛一皱,觉得欣欣的母亲有点过了,但也想看看楚天是否精通美食,也就不阻止了。

楚天微微一笑,夹起竹荪八宝,咬了一口,说:“这竹荪八宝选用的都是上好的野生菌,杏鲍菇、百灵菇、鲜茶树菇等共八种菇切小丁炒熟,酿入八条竹荪里扣在小碗中蒸,将菌菇的香味逼出,再融入竹荪,所以异常鲜美。”

所有的人都看着厨师,等他做出评判,谁知道厨师没有评判,而是指着名为‘丝雨孤云’的菜肴,说:“这位小兄弟,你尝尝这个。”

楚天轻轻夹起,细细品尝,然后淡淡的说:“把粉丝放入碗底放上素肉丝、冬菇丝等蒸5分钟后扣于盘中,再淋上玻璃芡,就是这么简单的粉丝,却也没少了鲜香。”

叔母按捺不住,说:“师傅,他说的是不是错的?”

厨师没有理睬她,指着腐皮鲜糯卷,兴奋的说:“试试这个。”

楚天咬了一半,在嘴里细细的回味,眼里流露出笑意:“将豆腐泥放入素肠调味成馅,鲜油皮沾上糯米,放上馅后盖起,炸成金黄后改刀,沾上芝麻花生碎沫,再淋上番茄汁,一口咬下去,糯香将一切浮躁盖过。”

这次没有人再问厨师了,因为他的表情已经说明了楚天说的都是对的,三叔公的脸上露出几分笑意,楚天这孩子果然是个奇才。

厨师还不死心,说:“小兄弟,你只要能说出这个羹,这顿饭我请了。”厨师指着熬成的翡翠燕菜羹,这个难度显然是高很多。

楚天舀了一口,送入口中,片刻之后,笑着说:“厨师,真是不好意思,这顿饭要你破费了,翡翠燕菜羹融会了莲子、雪耳、芦荟等所有美容滋补之凉物,小火炖上半个时辰,入口滑爽,怡人心肺。”

厨师高兴的走动起来,对叔母说:“这孩子真是奇才,全部答对了,我做厨师那么久,还没见过那么有天份的食客,小兄弟,这是我名片,改天有空来品尝品尝我的厨艺,我全部免费,遇见知己真是不容易。”厨师然后叫个服务生说:“他们这顿记我帐上,我请了。”说完,拍拍楚天的肩膀就进厨房了。

叔父叔母还有楚欣欣的脸色都很难看,本意为难楚天,却让楚天出了风头。

三叔公则不断的点头。

这时,整个餐厅一阵骚动,原来是天法寺庙的高僧到了,菩提树周围的食客都渐渐安静下来,甚至停下了筷子,佳肴可以再点,天法寺高僧的讲法却不可多得。

空见大师?楚天心里一动,一笑。

空见大师显然没有见到侧边的楚天,脸上庄严之余,还有几分高深莫测,就是这副神情让食府的食客诚惶诚恐,不敢亵渎,空见大师走到属于自己的蒲团,带着两位弟子坐了下来,脸上露出几分微笑,让众人顿感受宠若惊,完全安静了下来。

菩提缘的老板先站了出来,对众人说:“今天菩提缘食府荣幸的请到天法寺的空见大师为大家讲禅,各位有缘之人可以倾心聆听,也可向空见大师请教,谢谢大师,谢谢大家。”

空见大师再次笑笑,然后慢慢的张口了:“禅,一方自由自在的身性的天地;禅,一座无拘无束的心灵的家园,禅告谕人们,佛在自身中,此心就是佛,如能识自心,人人都成佛。”空见大师讲的有点玄乎,但众人都不由自主的点点头,唯恐自己不懂而失去品味,被人耻笑,楚天发现,连三叔公都聚精会神。

空见大师接着说:“下面我讲个故事,可能有人听过,也可能有人没听过,但无论如何,相遇本身是场缘分,细细品味,总会有所不同的感受。”

空见大师笑笑,说:“我要说的故事就是---盲人点灯”

在一个漆黑的夜晚,远行寻佛的苦行僧走到了荒僻的村落中,漆黑的街道上,苦行僧见到一个双目失明的人,让他不思不得其解的是,盲人竟然挑着一盏灯笼,他觉得可笑,百思不得其解的僧人问:“既然你什么也看不见,那你为何挑一盏灯笼呢?”

盲者说:“现在是黑夜,我听说在黑夜里没有灯光的映照,那么满世界的人都和我一样是盲人,所以我就点燃了一盏灯笼。”

僧人若有所悟地说:“原来你是为别人照明了?”

但那盲人却说:“不,我是为了自己。”“为你自己?”僧人又愣了。

盲人听了,深沉地说:“虽说我是盲人,我什么也看不见,但我挑了这盏灯笼,既为别人照亮了路,更让别人看到了我自己,这样,他们就不会因为看不见而碰撞我了。”

苦行僧听了,顿有所悟,仰天长叹,说:“我天涯海角奔波着找佛,没有想到佛就在我的身边,原来佛性就像一盏灯,只要我点燃了它,即使我看不见佛,但佛却会看到我的。”

空见大师说完,然后叹了口气,说:“很多人在抱怨为别人大开方便之门,自己却一点利益都没有,但这不能成为借口,试想如果人人都大开方便之门,那么怎能说对你没有一点益处?一心一意的善待别人,那就是善待自己,为别人点燃我们自己的生命之灯吧,这样,在生命的夜色里,我们才能寻找到自己的平安和幸福,”

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