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“你做什么吃食比较拿手。”
大牛一愣,。“小姐,你这是相信俺了。”
林乔点了点头。
他立刻跪了下来。“谢谢林小姐,谢谢林小姐。”
他内心的欣喜难以言语。
如果林小姐不收下他,那他只能回乡下种庄稼了。他好不容易出来做了三年的学徒,眼看就能出师了,被师兄污蔑,被赶了出来。
小柳也跪了下来。“谢谢姑娘。”
“你们起来吧,我请大牛也是要看他的手艺行不行的。不行我也不会请他的。”
“林小姐你这个放心,我堂兄手艺好着呢。”
小柳激动道。
“对,林小姐俺的手艺还可以。我今天做了一些包子,饺子,云吞过来,不如你尝尝看如何。”
林乔点了点头。
她想做的小生意也是这种可以摆摊的吃食。
小柳将吃食端了出来。
“姑娘慢用。”
大牛紧张的盯着林乔。
“林小姐如何,还能入口吧。”
林乔惊喜的微微睁大眼睛。
云吞皮薄馅多,吃起来又不腻,确实不错,而其他的也不错,但微微逊色于云吞。
“可以很不错。”
两兄妹脸上都带着惊喜。
大牛之前是在酒楼工作的,食物的采买,他都一清二楚。
考虑到大牛的嘴皮子不行,林乔决定给他请一个搭档,年轻嘴皮得利的女子,好招待客人和收拾碗筷。
“这是有40两,就做为你前期准备东西的资金。”
“小姐,这太太多了。有10两就够了。”
“要租个简陋的房子放东西,还要买食材,钱并不多,如果多了再到时候再还回来就行了。”
“你的工钱一个月一两可行。”
“这这太多了吧。”
大牛震惊的瞪大眼睛,他当学徒的时候一分钱都没有,只是包吃包住。
而一两银子,如果他没有被酒楼赶出来也要在干上两年才会有这个工钱。
“你的手艺值这个钱的,而且我并不包你的吃,还有其他的支出。”
林乔之前观察过了,一个小摊一天除去成本能赚个三四两。
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