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冰儿对丈夫叹息道:「这孩子不知怎么了,平素挺听话的。」
英祥叹道:「大概是想到她的其他家人尚在受苦,自己没有独自享福的道理。」见天色已经晚了,有些抱愧地对冰儿说:「今天晚上还有一场应酬,如今在杭州的这个位置上,身不由己的事太多。」
冰儿撇撇嘴道:「反正某人自诩为『正心诚意』『知行合一』的,前车之鉴,我冷眼瞧着便是!」
英祥听她这嘴尖牙利的,拿她也没办法,笑笑拧拧她的腮帮子道:「醋坛子,你有前车之鉴,难道我就没有前车之鉴?放心吧,我明白得很,戏子无情,婊)子无义,他们逢场作戏,我不过也是逢场作戏,这不做戏,怎么应酬那些老爷们?」
冰儿歪着脑袋说:「哼,你瞧着办!我如今是徐娘半老,比不得那些个鲜花嫩草!你如今也得意得很,有的是人要巴结逢迎你!」
英祥看看外头天色,急急忙忙披上外衣,笑容可掬道:「好了好了!你只冷眼旁观吧,看我是不是那等没良心的男人。我走了!」
杭州吃花酒的花样极多,既有常规的开局票招姑娘的,也有在画舫上叫船娘作陪的,既有堂子里的「像姑」戏子,还有那等看似清净的出家之地,尼姑们却大张艳帜的……这些花酒才是官商们谈事丶作陪的常规,吃喝倒反而不那么重要了。这日请客的是来自扬州的一群盐商,最是豪奢不过,为几笔生意,巴结杭州的官员们,叫的是最好的席面,还有杭州城里最红的姑娘。
为首应酬的很会说话:「各位爷抬爱,今儿给小的这个机会!区区薄酒,不成敬意,大家放开量随便用!」
席间热闹备至,酒至半酣,各人也比没喝酒时放得开得多,那些富得流油的盐商们虽然没什么文化,但用孔方兄开路,耳濡目染也颇有些纳福享受的见地,此刻吹得嘴角挂着白色的飞沫:「……若说吃穿,其实也有个尽头。山珍海味,又能花费几个?绫罗绸缎,又能花费几个?可惜的是怕僭越,不然,有什么用钱是买不到的?没奈何,上面有封顶的了,我们只能在细巧上下功夫。譬如这吃吧,驼峰猩唇也有吃腻的一天,但若说精致,哪怕是简单的狮子头,也能做出功夫来!」
说话那人鄙视地拨弄了一下盘子里的蟹粉狮子头:「这粗东西!不是我吹牛,狮子头,也只有在我们扬州的几个大户才吃得到好的。譬如这肉,不是随便哪里养的猪都能用的,须是用牛乳喂的四个月以内的小山猪,只取肋间两斤,馀外都不堪用。剁肉,须得四名厨娘动手,拿小巧的厨刀,从大块改刀成小块,再从小块细剁成肉泥。这肉泥须得六瘦四肥,丁子在一分见方,再混入山鸡蛋或鸽子蛋,药薯泥和荸荠泥。这还不算完,再叫厨娘把肉泥在案几上摔打百遍,直到肉泥弹性可人,才能着手做狮子头。就这一味狮子头,嫩而不软,入口即化,如食仙品!」
他滔滔不绝讲了半天菜谱,使在座的各位都觉得眼前的燕翅席粗陋不堪了。这盐商得意洋洋转换了话题:「还有女人,不是说杭州的女人不好,但若论风情,我们扬州才是翘楚!……」又开始滔滔不绝,从脸说到手,从手说到脚,又从仪态举止说到风姿技艺。最后还是伺候在一旁的一名杭州书寓的头牌嘟着嘴道:「爷说了半天,就是瞧不上我们这些个粗陋东西么!」
大家哄然大笑,把身后陪侍的姑娘揽进怀里,又是哄又是亲,丑态百出。
那盐商见唯有英祥含着笑以酒作挡,不肯沾惹身后的女子,不由笑道:「这位先生看来也是眼界极高的!」
英祥身后那名姑娘一手攀在英祥的肩头上,笑嘻嘻说:「可不是!我们博师爷是知州那里的红人,连巡抚大人都高看一眼呢!他自己个儿长得就惹人爱,前儿个我们一个妹子还说:『博师爷那人,倒贴也愿意!』」说完,对英祥飞了个媚眼,忍俊不禁似的低头埋首在他背上衣服上「咯咯」地笑个不住。
英祥在这些风流场上已经不是雏儿,虽则心里有些厌恶,面子上还是做得淡然,笑笑道:「胡说八道的!」
跟在盐商后头的一个姑娘约莫二十多岁,笑道:「博师爷瞧不上你这庸脂俗粉,你好意思的!人家是潘安再世,你投他一车果子人家也不正眼儿瞧你!」
伏在英祥身上这个故意卖俏,伶俐地回应道:「我自然是庸脂俗粉。博师爷更看谈不谈得来!大家都传开了呢,博师爷唯一谈得来的姑娘,莫过于怡玉院的云翘!」
那盐商急忙道:「是我昏头了!原来博师爷有心仪的姑娘,我这里还擅作主张,真是该打!快快,重新开局票,到怡玉院请云翘姑娘!」
英祥连忙阻止道:「您听她口没遮拦地胡说!……」那盐商以为他客气,不由分说当着英祥阻止的双手,只一个劲儿地命自己的小厮:「快去快去!去晚了我打折你的狗腿!」
英祥拦也拦不住,少顷果然见小大姐带来了浓妆艳抹的云翘。人都来了,再退回去未免叫人家姑娘太没有面子,只好让云翘坐在自己身边侍酒。那盐商就着通明的灯光看云翘,那厚厚的铅华也遮不住她脸上的干燥的细纹,眉眼也不觉得出彩,唯有态度沉静,眼皮子掩着目光中的锐气,让人觉得这半老的徐娘还有几分可圈可点。
盐商笑道:「原来博师爷喜欢这样的!不过各有所好,据说女人上了三十,那方面更厉害些,倒比嫩的好玩!」
一句话说得英祥几乎变色,旁边人见状不对,忙向这半酣得口不择言的醉鬼盐商口里又灌了一碗酒。云翘嘴角一沉,旋即又习惯性地翘起来,主动说:「我来得晚了,可惜不善酒,就给大家吹奏一曲吧。」说罢拿起那支短箫,奏了一曲吉祥的小调。
曲毕,盐商击节叫好:「果然好技艺!怪不得博师爷喜欢!」云翘起身敛衽一福:「对不住,今儿还要转局。就不奉陪了。」起身想给英祥斟杯酒离开,恰见那黑曜石般的一双眸子,在明亮的烛光里闪着光彩,云翘不知为何心头一震,斟好酒奉上也不是,不奉也不是;心里觉得离开也舍不得,不离开又对不起刚出口的话语。
这会子倒是这位附庸风雅的盐商又出一言解了她的围:「不带这样的!才来多久,就要转局?就是当红的姑娘也不至于这么不给我面子!今儿就包圆儿你一晚上,多少钱我出便是!」云翘被旁边的姑娘使个眼色拉着坐下来,眼中颇有泪光,唇边依然是笑意,默然地坐在英祥身边,见他没有酒了便为他加,见他不肯喝了便为他代。终于闻听外头打了三更,席间的热闹渐渐淡下去,盐商却未曾尽兴的样子,玩了一圈猜枚游戏,突然指定了云翘道:「云翘姑娘的模样,像是有故事的,今儿不妨拿来侑酒!」
旁人都劝,盐商喝得高了,却执意不肯,加之陪同的几名候补官员,平素没有这样恣肆的机会,更是舍不得回家,藉此之机也敲边鼓,拿云翘开心。
云翘淡然道:「我有什么故事?吃这碗饭,谁是心甘情愿的不成?左不过家里穷困,或是遭难,不然谁舍得把好好的闺女填送在这个无底的坑里?」
这话说得一旁的几位姑娘都怔在那里。她们也多有喝多了中酒的,这淡然的几句恰似敲在她们心底的钢钉,酸得把泪水都激了出来。唯有盐商不快道:「呸呸呸!好晦气话!只说说你当年如何开_苞的就是了!」
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