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他也不傻,自是知道苏蓝这一番下来,定是有什么事。
“掌柜的,不知道我这菜,您觉得怎么样?”
这已经不用掌柜再说什么了,客人已经给到了直接的反馈。
”自然是极好的,想来公子过来,定是有什么事相商吧。”掌柜的坦言道。
“我这里有一批这样的菜,大约在两百斤左右,不知道掌柜的收不收?”
苏蓝说完,掌柜莫名的有些失落。
他还以为是这人要来此当大厨呢。
不过也是自己想多了,这样的手艺,怎么肯屈居人之下。
“收,自然收。”
城中各家酒楼,不是没有青菜,只是还从未见过谁家做出的青菜能得到客人如此夸赞的。
这其中,定是因为这年轻的公子带来的那些青菜的原因。
这么段时间里,他也确实看到了这青菜的不同之处。
苏蓝算了算,在文县,一斤菜是两百文,在府城怎么也得再加一些。
倒不是说府城的就要贵,只是府城又远了些,她来一趟不容易。
掌柜的也在合计自己的成本。
他店中的菜,一般在几百文左右,更好一些的,一道菜就是一两。
不过那些是佛跳墙之类的上等菜,自然金贵。
这道菜,定个几百文应该也差不多。
两人各自算了算,最终定下了三百文一斤的价格。
这跟苏蓝想的差不多。
她先是朝掌柜借了一辆板车,转身出门走到一个无人的角落。
将空间里的青菜一颗颗都挖了出来。
随后,推着板车再次回到了吉祥楼的门前。
那两个客人已经吃好走了,走之前再三强调,一定要将这两道菜定为常备的菜。
接下来的流程苏蓝已经走过一遍,十分的熟悉。
掌柜的也是专门找了两个伙计,在一旁忙着过称,最后的重量与苏蓝估得差不多,足足有二百一十斤。
按照他们谈好的三百文一斤,总共是六十三两。
签了文书,点了银钱后,掌柜的还想与苏蓝再聊聊。
他主要是好奇眼前这个小年轻的公子哥,怎么会是个倒卖蔬菜的呢?
“家道中落啊。”苏蓝随口扯了个谎。
她有些怅然的语气,倒叫掌柜的唏嘘不已。
他们的酒楼又何尝不是呢,早些年多风光,门口客人恨不得将门槛都踏破。
如今!
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