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第243章寒天
晏星玄这句「咱们」让于姑姑特意转过头看了他一眼。
只不过,此时的晏星玄正在等待着萧念织的答案,所以并没有注意到于姑姑那意味深长的眼神。
如果说之前,于姑姑是心有猜测。
那么,她如今以过来人的眼光来看的话,魏王对她徒弟,那多半是存了心思的。
而且,心思不清白啊。
只不过,萧念织如今还在孝期,晏星玄别看平时不靠谱,但是在这件事情上面,多半还是会控制住的,应该不至于坏了规矩。
所以,她暂时并不需要多提醒,当那个碍眼的坏人。
由着年轻人,自己慢慢发展吧。
于姑姑很快收回目光,帮着清洗桂花。
而萧念织则因为晏星玄的问题,陷入了沉思。
她这一思考,晏星玄心里没底了,看了一会儿,忐忑出声:「想想,是有什么问题吗?」
对此,萧念织摇摇头:「不是大问题,只是突然想到书上记录的一种桂花甜品吃法,可惜,少了材料。」
一听少了材料,晏星玄又在心里,把太医院和上林苑监这些人拉出来,各种批判了一通。
木薯木薯找不到,小苏打小苏打研究不明白,这个那个的,一个也搞不清楚,如今又来了……
因为没有食材,而没办法享受到美食,这简直是人生一大憾事!
晏星玄心里转了好几圈之后,这才轻声询问:「想想说说看,是少了什么,我看看能不能让上林苑监那边去找。」
萧念织既然把话说到这里,自然就是为了找东西。
所以,晏星玄一问,她马上点头:「是一种从海藻里提取的,植物用胶,据说叫寒天。」
叫寒天,也叫琼脂。
只不过,在大晋朝,琼脂是指一种珍贵的香料。
萧念织并不想让它跟香料混淆了,所以找了另外一种说法。
一听说是从海藻里提取的,晏星玄来了精神:「这个可以,这个可以,我的封地就靠海,那边肯定有。」
寒天需要从新鲜的海藻里提取,其实就是提取海藻里的胶质。
它也属于明胶的一种,只不过,相比吉利丁片,它是植物提取,口感上会有差异,同时凝固程度也会有些许的不同。
所以,跟吉利丁片还是有些区别。
如果可以,萧念织还是想要这个。
各种明胶,各种不同的吃法,都要大胆的尝试。
与其放着,以后被别人发现,成为其他人的成就,还不如就让他们发现呢。
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